“現(xiàn)在商場內(nèi)還有售賣鮮活海鮮嗎?售賣的三文魚進(jìn)口源是哪里?有沒有對產(chǎn)品、環(huán)境抽樣進(jìn)行核酸檢測?”當(dāng)天,羅育德一行率先來到麥德龍商場,詳細(xì)了解商場疫情防控措施落實情況,并重點檢查了生鮮類食品的售賣情況。目前,羅湖強(qiáng)化對生鮮、冷凍畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品的檢疫査驗和環(huán)境采樣檢測,努力把好食品安全關(guān)。
在水貝熟食中心,羅育德一行察看了熟食中心檢測室、后廚作業(yè)、熟食菜品、就餐方式、消毒工作等情況。據(jù)工作人員介紹,水貝熟食中心繼續(xù)加強(qiáng)進(jìn)出人員的管理,所有進(jìn)出人員必須做到100%佩戴口罩、掃碼記錄行程、測量體溫。與此同時,轄區(qū)其余農(nóng)貿(mào)市場也統(tǒng)一加強(qiáng)了人員管理舉措。
據(jù)了解,羅湖區(qū)共有農(nóng)貿(mào)市場23個,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場2個,針對農(nóng)貿(mào)市場等重點場所防控,羅湖區(qū)成立了工作專班,督促農(nóng)貿(mào)市場嚴(yán)格落實防控措施,各市場必須做到“一日一清潔、一周一大掃除、一月一大清潔”。此外,將組織轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、大型商超和餐飲單位開展環(huán)境、食品等樣本的核酸檢測,并對上述重點場所從業(yè)人員和密切接觸者開展新冠肺炎核酸檢測工作,做到應(yīng)檢盡檢、有需必檢、有疑必檢。同時開展食品安全大檢查,嚴(yán)防食品安全風(fēng)險隱患。在環(huán)境衛(wèi)生方面,羅湖繼續(xù)開展愛國衛(wèi)生運動,對全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場餐飲等場所及物流等環(huán)節(jié)集中開展消殺,加強(qiáng)對城中村集體宿舍等居住人口密集區(qū)域的公廁、排污管道的疏通清理,消除衛(wèi)生死角。